分子式 |
na3c6h5o7•2h2o |
分子量 |
294.1 |
cas |
6132−04−3 |
执行标准 |
gb 6782-2009 |
生产许可证号 |
sc20132030200073 |
质量指标 |
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用途 |
用于清凉饮料可缓和酸味,改进口味。在酿造中加入,可促进糖化作用。在冰糕和冰淇淋制造中,可用作乳化剂和稳定剂。还可用作乳制品的防 酸败剂,加工干酪和鱼肉制品等的增黏剂,以及食品的 甜味矫正剂等。 |
包装 |
内塑外编或复合纸袋。 |
净重 |
25kg/袋。 |